編者按:
又一個新春到來。人們期待萬象更新,在新的征程中奮發有為。追夢者的腳步從未停歇,從城市到鄉村,從沿海到邊疆,千千萬萬人將汗水灑在大地上。他們見證時代發展,暢享中國機遇,更是中國發展的推動者。
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大眾網·海報新聞記者 魏俊怡 聶堃 濟南報道
2月16日,農歷正月十六,山東省互聯網傳媒集團黨委副書記、總編輯劉加增,山東省互聯網傳媒集團黨委副書記何長青,大眾網·海報新聞副總編輯單蘊菁帶領大眾網·海報新聞新春走基層記者,走進濟南市商河縣殷巷鎮,實地探訪商河縣現代高效農業留蘭香的發展故事。
跟隨留蘭香龍頭企業——山東昌龍農業科技有限公司(以下簡稱:昌龍公司)總經理張元成的腳步,記者走訪了留蘭香精深加工工廠、赤松茸種植大棚,留蘭香產品研發室,看小小留蘭香如何變身產業發展“金疙瘩”。
留蘭“提香”,帶動周邊20余村發展
剛過正月十五,張元成的工廠里已逐漸熱鬧。幾位研發人員正加緊準備材料、文件,填充留蘭香植物基因庫。遠處架子上,2021年夏季、秋季提純出的留蘭香蒸餾原液被擺放得整整齊齊。而在不遠的農田里,7月份才能收割的留蘭香正靜悄悄蟄伏于地底,等待破土時為當地村民帶來巨大收益。
張元成眺望遠方向記者描述:待到盛夏七月,浮瓜沉李的季節,在逯家村會有濃郁的香味撲鼻而來,收割好的留蘭香會堆成小山。這是商河縣殷巷鎮周邊村民和養殖戶們的“開心季”。
展開留蘭香種植地圖,記者看到滿滿3000畝地都標注著“昌龍公司流轉土地”的字樣。跟隨張元成的記憶,記者了解到這樣的一個故事:2014年春節前,多年在外打拼的張元成參加了殷巷鎮舉辦的鄉賢會,萌生了回鄉創業的念頭。他經過市場考察,2018年注冊了山東昌龍農業科技,11月份流轉2400多畝土地種植留蘭香,并在2019年提取了第一批精油。
留蘭香,又名綠薄荷、荷蘭薄荷,是一種唇形科直立多年生草本植物,可藥用,可食用,還有一個重要用途是提取薄荷味精油。2004年,逯家村開始零星種植留蘭香,后來由于經濟效益好,面積逐漸增大;2021年,以逯家村為中心,殷巷全鎮種植面積超過12000畝,成為當地一個新產業,大產業。
眾所周知,發展勢頭迅猛的留蘭香產業,若僅僅停留在種植、粗加工階段,很難將產業做大做強。2018年,張元成及團隊開始全面推進留蘭香的精深加工和高端產品鏈條延伸工作。
“留蘭香精油蒸餾產生的純露,一畝地產量在2000斤以上,過去當廢水處理了,若將純露利用起來,變廢為寶,畝產值能提升兩千元。”在產品研發室,張元成舉著提純好的留蘭香純露告訴記者,留蘭香含有190余種活性物質,可以說渾身是寶。隨著食品藥品添加劑使用的進一步規范,純天然的留蘭香精油、純露價格將大幅度攀升,群眾收入就更高了。
為此,昌龍公司確定了“全植株開發、全鏈條研發”的發展方向。為提高純露品質,公司利用留蘭香純露凈化設備,進一步提升產業鏈、提高產業附加值。并且與上海思創哲生物科技有限公司、山東福瑞達醫藥集團有限公司簽訂了合作協議,生產出留蘭香型面膜、爽膚水、漱口水和消毒液等產品,實現產業的“終端化、市場化”。
“土地養得好,留蘭香才能長得好。為了將留蘭香產業做大做強,我們又流轉了1500畝土地,擴大種植規模。”2021年,在張元成的帶動下,昌龍公司實現流轉土地3000余畝,直接流轉土地有李大中、李家橋等8個村,間接帶動周邊20余村的發展。此外,殷巷鎮已實現留蘭香種植1.2萬畝,成立佳禾留蘭香種植專業合作社,當地農戶可通過土地流轉、入園務工、入股分紅等形式增加收入。
而在2019年,張元成就與山東省科學院簽訂了留蘭香尾料產品的研發項目,2020年初又與山東省農科院簽署“山東省留蘭香產業示范基地”建設協議,著力建立打造全國最大的留蘭香植物基因庫。在商河縣委、縣政府的積極對接下,公司又與華熙生物科技公司達成留蘭香產品購銷協議。
一草“多吃”,廢物變成“金疙瘩”
新產業,也曾帶來新煩惱。
在當地,留蘭香主要用來提取精油與純露,提取工藝是蒸餾法,一畝地平均要產生1900公斤“廢棄物”——留蘭香秸稈。以前,這些“廢棄物”的主要去處就是堆到地里,或者被傾倒在路邊的溝里。“過去,這些秸稈堆在路邊,既污染環境,又存在安全隱患,老百姓也非常反感。” 張元成說,“不過沒辦法,因為當時是新產業,沒有研究這些秸稈怎么利用,關鍵是量也太大,沒地方放。”
2019年,張元成開始探尋留蘭香秸稈綜合利用的秘訣。據張元成介紹,工廠的留蘭香提取工藝一開始是依靠煤炭,6小時可以裝一鍋爐油,一鍋油大概產香1400斤。后來燃料改為天然氣,2-3小時可以產香1400斤。
俗話說,“沒有廢物,只有放錯地方的資源”。經過科技攻關,昌龍公司將秸稈脫水后,摻上少量鋸末,擠壓成燃料顆粒,用于廠里的蒸餾設備,由“吃”氣改為“吃”生物燃料。蒸餾成本從原來的200元/鍋,降為80元/鍋,時間上每鍋也節約了2個小時,出油率比原先提升了10%。張元成介紹,公司現在每天能蒸餾50鍋,一天僅燃料就節省6000元,所以效益非??捎^。
廢棄的秸稈不僅能制成生物燃料,還在赤松茸養種植上取得成功。跟隨張元成走進昌龍公司的種植大棚,記者看到赤松茸從林地里露出一個個圓溜溜的腦袋,潔白的菌柄上頂著圓潤肥厚的傘蓋,長勢十分喜人。
16°C的棚溫與潮濕的空氣為赤松茸提供了絕佳的生長環境,而使其真正實現“自由生長”的則是由留蘭香秸稈制成的培養基。二次利用廢棄秸稈的創新手法,不僅推進了秸稈離田還田和綜合利用,而且收獲期結束后,廢棄的培養基還可作為優質肥料,種植玉米、黃豆等農作物,提高產量。
張元成介紹,今年公司已新建四座大棚(4200平方米),將留蘭香秸稈粉碎后作為生產赤松茸的基礎料。赤松茸“吃”上這些特色餐后,口味別具特色,每年可收二茬,一茬產值超過100萬元,預計元旦左右將收獲第一茬。還有一定量的秸稈,被加工成了有機肥,直接施到留蘭香種植地塊里。實驗證明,“吃”上這些經過消毒、殺菌后的有機肥,地力顯著增強,留蘭香的產量及品質也有了一定程度提高。
據了解,赤松茸是國際菇類交易市場上的十大菇類之一,營養價值高,口感好,深受消費者的喜愛。赤松茸種植時間為冬閑時,不耽擱水稻等傳統農作物種植,而且赤松茸種植投資小、見效快,還能回收廢棄的留蘭香秸稈作為純天然的養料,綠色循環利用,也為村民增加了一個收入渠道。
三產融合,綠油油的留蘭香創收1.4億元
“通過研發留蘭香,不僅能帶動產業效益,還能為鄉親們提供一條在家門口掙錢的路子”,張元成告訴記者。如今,商河殷巷鎮的留蘭香產業已實現三產融合升級。
在昌龍公司里,由留蘭香莖葉花提取的精油、純露被制成了面膜、水乳、牙膏和漱口水,而廢棄的留蘭香秸稈則被磨成細粉培育起一株株赤松茸,剩余的秸稈則經高溫蒸餾變軟后,免費送給農戶的牛、羊吃,吃后得病的也少了。“養殖戶來拉,我們都是免費送,敞開供應。”張元成說。
據他介紹,經濰坊一家生物科技公司研究,提煉精油后的留蘭香秸稈里面,還含有一種珍貴的藥用成分。目前,濰坊這家公司正在進行科技攻關,張元成相信不久以后,這些留蘭香秸稈里還能“榨出金子來”,昌龍公司及廣大種植戶,收益還會有一個大的提高。
一產“強身”、二產“塑形”、三產“筑魂”。如今的留蘭香,已成為商河的“香餑餑”。2021年,殷巷鎮制定了留蘭香“線上+線下”的發展模式。將鎮域范圍電商資源對接華熙生物線上銷售渠道,做好在淘寶、天貓、京東、拼多多、抖音等電商平臺入駐工作,形成線上留蘭香系列產品的銷售“矩陣”。
同時,殷巷鎮還積極統籌推進留蘭香田園綜合體、華熙商河溫泉健康美麗小鎮項目建設,將中醫文化、民俗文化、紅色文化和現代文化等元素有機融合,大力發展體驗式、互動式、參與式旅游項目,加快開發旅行康養新產品。記者了解到,從2018年開始,殷巷鎮已連續舉辦了三屆山東商河留蘭香文化節,邀請國內一流專家學者、業界精英,實地觀摩留蘭香發展成果,舉辦產業發展論壇,圍繞規劃引領、管理升級、人才支撐、鏈條延伸、市場合作和標準體系建設等方面共話發展大計,進一步增強殷巷留蘭香的影響力、在香料行業話語權。
如今,這綠油油的留蘭香每年為殷巷鎮創收1.4億元,隨著種植規模擴大、產品類型豐富、銷售網絡健全、影響力的提升,殷巷留蘭香的“創收能力”將進一步增強,預計今年銷售額能突破2億元。同時,殷巷鎮已被評為濟南市中草藥特色鎮,留蘭香產業列入“全市中醫藥發展規劃”、成為商河現代高效農業的“新一極”。
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