■ 本報記者 李政哲

自動添料、自動送水、自動清糞、自動控溫、自動調節(jié)空氣……9月2日，走進位于度假區(qū)的山東奧祥禽業(yè)集團養(yǎng)殖基地，“智能養(yǎng)雞”的場景讓人印象深刻。

“傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖方式下，一個飼養(yǎng)員最多能管1萬只雞，而我們的智能化養(yǎng)殖方式讓養(yǎng)殖效率實現(xiàn)5倍提升。現(xiàn)在，83個人就可以管理415萬只雞，平均每人輕松養(yǎng)雞5萬只不成問題。”奧祥禽業(yè)副總經(jīng)理郭立坤驕傲地說。

奧祥禽業(yè)改變傳統(tǒng)的平養(yǎng)模式，在所屬養(yǎng)殖場推廣籠養(yǎng)立體化養(yǎng)殖，輔以智能化設備的應用，同等出欄量下可節(jié)約土地430畝，節(jié)省人力約85%，極大降低了管理成本。

在集團旗下山東奧達養(yǎng)殖有限公司，技術人員陳明武正在電腦前進行遠程操控，屏幕上顯示了雞舍溫度、濕度，雞的生長天數(shù)、飲水量、采食量等。他告訴記者：“這里的雞住的是空調房，喝的是純凈水，吃的是營養(yǎng)餐，過的是‘小資’生活。”

隨著陳明武的引導，一個現(xiàn)代化的肉雞“智能別墅”展現(xiàn)在眼前：每個養(yǎng)殖籠舍有上下3層，每一層又分為多個獨立空間，每個空間都裝有自動給水、喂料設備，雞舍內的糞便則由機器自動清理后，被及時運出。

同印象中的養(yǎng)雞場不同，在奧祥禽業(yè)的雞舍內，沒有濃重的養(yǎng)殖企業(yè)特有的味道，撲面而來的是暖意融融和微微濕潤的空氣，這得益于奧祥禽業(yè)與山東省農科院家禽產業(yè)研究所合作研發(fā)的雞舍環(huán)境控制系統(tǒng)。

在養(yǎng)殖場東面，447組太陽能集熱器和36套空氣能熱源泵整齊排列。“這套系統(tǒng)總投資500余萬元，雞舍采暖控溫都靠它。”山東奧達養(yǎng)殖有限公司負責人吳偉介紹，這套供熱系統(tǒng)把空氣能和太陽能綜合利用，全天候控制雞舍內溫度，達到優(yōu)質氣候環(huán)境下“零元”供暖效果，不僅能使雞群在適宜環(huán)境中健康成長，每年還能節(jié)約費用100余萬元。

傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式下，工人頻繁進出雞場，影響肉雞的生長發(fā)育，還可能帶入病菌。而自動化、智能化的養(yǎng)殖雞舍，則減少了人員進出帶來的風險，再加上環(huán)境智能管控，使奧祥禽業(yè)的雞群存活率提高2.2%，平均出欄時間縮短2—3天。

智能化設備的使用，有效提高了生產效率，增強了企業(yè)競爭力。目前，奧祥禽業(yè)年肉雞出欄量1.7億只，已發(fā)展成為行業(yè)領軍企業(yè)，直接帶動度假區(qū)10余家禽類養(yǎng)殖企業(yè)和200戶養(yǎng)殖戶實現(xiàn)轉型升級，畜禽養(yǎng)殖業(yè)年產值增長6%。