馬西林場內,霍憲印在林下黑色蘑菇棚內采摘蘑菇
■文/圖 本報記者 陳金路
正月十五,元宵節,春寒料峭。
馬西林場內的黑色大棚內,年近花甲的霍憲印正興致勃勃地采摘蘑菇。“大車正等著呢,這批蘑菇很快就被運送到青島、濟南的大型超市。”霍憲印笑著說,頭一年賺得少點兒,來年保守估計,每座棚能賺5萬多元。
與霍憲印一樣,這里的二三百戶農民承包者因林下經濟——食用菌規?;N植基地而賺得盆滿缽滿。
每座蘑菇棚年純利7萬元
“頭一年在林場種植食用菌,除了成本,保守估算掙了3萬多元,以后每年沒有成本了,每座棚年純利潤約7萬元。蘑菇不需要太多陽光,與樹林互補,兩頭賺!”霍憲印說。
“我于2021年5月開始建棚,大棚種的是平菇,小棚種的是羊肚菌?,F在林下一座棚的建設成本不足4萬元,蘑菇主要銷往青島、濟南。”莘縣莘林食用菌種植專業合作社食用菌種植區負責人白魯剛說,一座棚面積約620平方米,每年可采摘蘑菇四五茬,年產蘑菇3.5萬公斤,蘑菇大葉直徑五六厘米就可采摘,現在平菇每公斤市場價2.8元至3元。
白魯剛說,目前,馬西林場共有368座棚,占地近500畝(1畝約合666.7平方米)。每座棚按年純利7萬元計算,林場內林下菌棚全年純收入2500余萬元。
馬西林場打造“一畝林十畝田”
位于莘縣大王寨鎮境內的莘縣國有馬西林場,是不可多得的平原綠洲,但林場內林下土地沒有得到充分利用。
“林下種植食用菌條件很好,有著得天獨厚的自然條件和氣候條件。”莘縣莘林食用菌種植專業合作社負責人張增學說,馬西林場主要資源優勢表現在:一是林地行距較寬,處于閑置狀態,有利于建設食用菌拱棚。能充分利用樹木遮陰,且散射光照充足,通風好,溫濕度適宜。二是在林下種植食用菌協調了生態建設與農業發展在土地需求上的矛盾。三是林間含氧量充分,夏季溫度相對較低(比林場外平均氣溫低2—3攝氏度),適合食用菌的反季節種植。四是食用菌種植屬于大王寨鎮傳統的種植行業。
莘縣大王寨鎮黨委書記閆洪濤表示,大王寨鎮林下食用菌種植取得了初步成功,今后,將把食用菌種植打造為除木材加工之外的第二大產業。
“不與人爭糧,不與糧爭地,不與地爭肥,不與農爭時,不與其他爭空間。”吉林農業大學教授、中科院院士李玉的話更加增強了張增學發展林下食用菌的信心。2021年,張增學決定啟動莘縣國有馬西林場新上林下食用菌種植項目,項目分期進行。馬西林場真正做活了“一畝林十畝田”高林地產出率的大文章。
國家支持多種形式的林下經濟
2020年7月1日,新修訂的《森林法》首次將“林下經濟”寫入法律條文,從法律層面明確發展林下經濟與保護森林資源互不矛盾,在符合一定條件的前提下可以對森林資源進行科學合理利用。
目前,我市形成林菌、林禽、林畜、林藥、林油、林菜等多元化林下經濟模式,包括林下種植、林下養殖、林下采集加工等,形成了一批生態觀光項目。
市自然資源和規劃局黨組成員、副局長張景臣說,馬西林場在盤活林地資源的同時帶動周邊群眾致富,在促進保就業、惠民生、增收入等方面發揮了重要作用。
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